HS Technics - Traitement de l'eau et assainissement
Entretien & nettoyage des huiles | HS Pack VITO
Fiche détaillée
HS Pack VITO
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Bloc filtrant pour les huiles de friture
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Testeur d'huile électronique
1.- VITO-Filter, le fltre à huiles de friture
Le système de filtration d’huile de friture le plus innovant au monde !
Le système de filtration d’huile VITO nettoie votre huile, en assure une qualité optimale et économise vos ressources.
Économisez jusqu'à 50%
Vous économiserez de l’argent, de l'huile, du travail, de l'espace de stockage et des frais de livraison
Manipulation simple et sûre
Retrouvez une huile propre en cinq petites minutes. Mettez votre bloc de filtrage VITO dans la friteuse à température de service, poussez le bouton START, et voilà !
Nettoyage facile
VITO est fabriqué en acier inoxydable il résiste à toutes les interactions. : totalement démontable, notre filtre à huile peut être nettoyé intégralement dans n’importe quel lave-vaisselle.
Qualité constante
VITO vous permet de frire avec une huile propre tout au long de la journée. La qualité et le goût de tous vos produits frits en dépendent !
Après
Avant
En action
Utilisation
Qualité de la nourriture
F440 Oiltester
VITO Oiltester
2.- VITO-Oiltester, l'appareil de mesure étalonné
Mesurer la qualité de votre d’huile maximise vos économies ! Changez l’huile selon les besoins : jamais trop tôt, jamais trop tard.
Paramètre Résolution Plage de Plage de Exactitude Batterie Norme IP Fonction
mesure TPM mesure °C / °F d'alarme
FT 440 %TPM 0.5% TPM 0 ... 40% TPM +50°C... +200°C ±2.0% TPM 3V Lithium IP 67 3-color traffic
°C/°F 0.1°C/°F +122°F...+392°F ±1°C / °F (CR 2477) light function
VITO %TPM 0.5% TPM 0 ... 40% TPM +40°C... +200°C ±2.0% TPM 2xAAA IP 65 3-color traffic
Oiltester °C/°F 0.1°C/°F +104°F...+392°F ±1,5°C / °F light function
HS VITO - Mode opératoire
Que fait VITO ?
Utilisé quotidiennement, les filtres VITO détériorent et éliminent les particules de votre huile de friture et neutralisent par ailleurs toute trace de carbone.
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Les effets sur vos produits alimentaires
Frire en huile filtrée et propre permet de conserver toutes les saveurs de votre produit à frire. Cela lui donne en outre une bien meilleure allure dans l'assiette !
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Les effets sur votre matériel de cuisson
La vie du vie de votre huile augmente. Par un simple et logique effet de balancier, la charge de travail se voit quant à elle largement diminuée du fait des changements d’huile et des nettoyages de l'appareil moins fréquents.
Vos appareils sont par ailleurs en meilleur état de fonctionnement au quotidien et durent ainsi plus longtemps !
Phases de vie d'une huile de friture
Extension de 100%
Durée d'utilisation
de votre huile
Inutilisable
Usagée
Optimale
Récente
Neuve
Sans VITO
Avec VITO
HS VITO - Gamme
356mm
14in
398mm
15.7in
502mm
19.8in
176mm
6.9in
191mm
7.5in
187mm
7.4in
116mm
4.6in
116mm
4.6in
116mm
4.6in
VITO portable, le meilleur système au monde de filtration d'huile !
VITO 30
1-3 friteuses jusqu'à
12l / 22lbs
VITO 50
1-4 friteuses jusqu'à
20l / 37lbs, pour sédiments légers & moyens
VITO VL
Toutes les friteuses. Pour sédiments légers & moyens.
VITO-connect intégré.
Pouvoir Efficacité Absorption Cycle de Profondeur Poids Température Matériau Filtre à
filtrant de filtration des particules travail d'aspiration de fabrication particule
VITO 30 jusqu'à 30l/min jusqu'à 5 µm 0.8 kg 4.5 min - 20 cm 6.3 kg max 200°C Acier inoxyda- Cellulose
66 lbs/min 200 µinch 1.8 lbs - 7.9 in 14 lbs max 397°F ble 1.4301 FDA-CFR 21
VITO 50 jusqu'à 50l/min jusqu'à 5 µm 1.3 kg 4.5 min - 35cm 7.7 kg max 200°C Acier inoxyda- Cellulose
66 lbs/min 200 µinch 2.9 lbs - 13.8 in 17 lbs max 397°F ble 1.4301 FDA-CFR 21
VITO VL jusqu'à 100l/min jusqu'à 5 µm 2.5 kg 4.5 min - 45cm 8.8 kg max 200°C Acier inoxyda- Cellulose
176 lbs/min 200 µinch 5.5 lbs - 17.7 in 19 lbs max 397°F ble 1.4301 FDA-CFR 21
VITO mobile, le meilleur système au monde de filtration d'huile sous vide !
886mm
34.8in
551mm
21.7in
470mm
18.5in
VITO XM
Data reader
Pouvoir Efficacité Absorption Capacité de Tank Poids Température Matériau Filtre à
filtrant de filtration des particules pompage de fabrication particule
VITO XS jusqu'à 30l/min jusqu'à 5 µm 10.7 kg 35l/min 40l 45 kg max 200°C Acier inoxyda- Cellulose
66 lbs/min 200 µinch 23.6 lbs 77 lbs 73 lbs 100 lbs max 392°F ble 1.4301 FDA-CFR 21
VITO XM jusqu'à 30l/min jusqu'à 5 µm 10.7 kg 35l/min 75l 55.8kg max 200°C Acier inoxyda- Cellulose 66 lbs/min 200 µinch 23.6 lbs 77 lbs 137 lbs 123lbs max 392°F ble 1.4301 FDA-CFR 21
VITO XL jusqu'à 30l/min jusqu'à 5 µm 10.7 kg 35l/min 120l 64kg max 200°C Acier inoxyda- Cellulose 66 lbs/min 200 µinch 23.6 lbs 77 lbs 220lbs 141lbs max 392°F ble 1.4301 FDA-CFR 21
HS VITO - références internationales
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Importateur exclusif pour le Royaume du Maroc, nous vous proposons une gamme complète de produits de haute technologie, qui ont séduit dans plus de 150 pays, et qui sont utilisés dans plus de 50 000 cuisines de par le Monde.
